Quinta-feira, 5 de Novembro de 2015

Ich hätte gerne einen... galão!

galao-300x277.jpgO galão está a invadir a Alemanha, literalmente. Por inacreditável que pareça, o típico café com leite servido em copo longo de vidro tem vindo a ganhar fama por estes lados, principalmente nos últimos 6 meses, pelo menos em Frankfurt. Se até há bem pouco tempo apenas os termos italianos eram encontrados nos cafés alemães, o interesse pelo galão tem aumentado tal forma que já é destaque Gourmet em muitos cafés alemães. Não estamos a falar de cafés "tugas". Alguns colegas alemães chegam a perguntar-me o que é que o galão tem, mas eles parece gostarem. Cappucino, Latte Machiatto, e agora... Galão, com a descrição "portugiesischer Kaffee mit Milch". O made in Portugal está lá, e já não é o primeiro que vem ter comigo cheio de orgulho a dizer... Hoje bebi um "galau" (como eles pronunciam), com um sorriso nos lábios.

Espero que este sucesso não seja mais uma vez estragado por chicos espertos que inventem galão em chávena, ou galão em copo xpto... Galão é servido em copo do mais banal, e assim deve manter-se. E espero também que não digam que o galão foi inventado em Lisboa, tal como se tentaram apropriar do pastel de nata.

Mas os alemães estão rendidos a esta bebida tipicamente portuguesa! Já que somos nada economicamente, pelo menos que nos valha a cultura. :)

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Domingo, 9 de Novembro de 2014

O sabor do verdadeiro café

Hoje tive uma experiência única num café em Frankfurt, melhor dizendo, uma loja de moagem de café.

Recomendado por um amigo, lá fomos experimentar esse tal espaço. Chegados lá, apenas uma mesa - enorme -  para umas 8 pessoas. Para alem disso apenas dois bancos corridos, umas almofadas perto da janela e mais nada. Ao fundo uma máquina gigante de moer café.

Pedimos... eu um espresso com café do Brasil, o Diogo um café de filtro. Preço: 2.40€ pelo espresso, o mais caro que até hoje paguei. O café veio, e pedi açucar à rapariga que nos serviu, ao que respondeu: "Não temos açucar aqui na mesa, apenas lhe trago em último recurso". Fiquei pasmado, eu que bebo sempre açucar com café, em vez de café com açucar. Ao meu ar de espanto ela sorriu e disse: "Experimente, vai ter duas sensações, a primeira do sabor suave do aroma, e no final vai sentir um sabor mais agre. Se não conseguir, dou-lhe então açucar".

Como raramente disse não a um desafio, lá fui eu tentar o café mais caro da minha vida... e sem açucar. O resultado foi uma experiência única... experimentei essas duas sensações em 4 goles. Valeu a pena... mas acho que amanha regressarei ao meu café com muito açucar.

Ficou a fotografia para mais tarde recordar o que foi uma agradável surpresa de sabor do café.

cafe_ffm.jpg

 

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Terça-feira, 21 de Agosto de 2012

Um fim de tarde no verão

Depois de uma tarde na piscina, nada como um barbecue entre amigos - Frankfurt, 30º

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Sexta-feira, 26 de Agosto de 2011

Barbecue em Frankfurt

Cerveja não faltou... E a comida onde anda?
Uma janela sobre os arranha-céus de Frankfurt
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Quarta-feira, 24 de Setembro de 2008

Ryanair Frankfurt-Porto

Boas notícias para quem quer viajar de Frankfurt-Hahn para o Porto pela Ryanair. Já não iremos precisar mais de ir dormir para o Aeroporto às 3 da manhã.

Os voos começarão em breve a sair diariamente de Frankfurt às 09:40, chegando ao Porto às 11:15. O regresso será às 11:40, aterrando em Hahn às 15:15.

Mas não é tudo... Em alguns dias durante o período de Natal passará a haver um segundo voo, sendo que FRA-OPO 16:55-18:30 e OPO-FRA 18:55-22:30

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Quinta-feira, 16 de Agosto de 2007

Uma ilha em Frankfurt

Chama-se Long Island  Lounge e fica por coincidência ao lado da AICEP em Frankfurt, no último andar (7º) de um parque de estacionamento. Ontem estive lá e por momentos acreditei que estava no Algarve... E bem que me apeteceu atirar-me para dentro das piscinas. E com arranha céus como vista, que mais poderia querer para um serão de quarta-feira?

Este bar/Lounge tem website. Para curiosos aqui fica www.longislandlounge.de

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Segunda-feira, 5 de Fevereiro de 2007

A capital Europeia do Dinheiro

A minha primeira saída tinha enevitavelmente de ser a Frankfurt. Com 650.000 residentes (de dia chegam a ser vários milhões), é uma metrópole bem cosmopolita. Fica a  20 minutos de comboio de Darmstadt. E com os descontos que arranjo com o cartão bahncard 25 , vou lá parar muitas vezes de certeza.

Frankfurt  tem o edíficio de escritórios mais alto da Europa. É onde fica a sede do Banco Comerzbank. E vejam o instante que captei com a minha máquina.

Piada fácil... Mas o momento tinha de ser captado (nos andaimes de uma obra cuja fachada estava tapada com uma mega foto da cidade). Frankfurt é o símbolo do dinheiro, não fosse esta a cidade onde se situa a sede do Banco Central Europeu, da Bolsa de Valores, sede de vários bancos, etc... Aliás, vi agências do Montepio Geral e do Totta.

Atenção a quem chegar de comboio a Frankfurt. A zona em redor é um centro de prostituíção e droga. Aliás, encontrámos (a Frankfurt fui eu, o Filipe e o Hugo) várias "empresárias de rua" e muitos drogados a consumirem à descarada nos passeios. Não é uma bom cartão de visita para uma cidade, mas eu já tinha lido sobre isso no guia da Lonely Planet. Mas o resto da cidade vale a pena conhecer.  

publicado por bruno@deutschland às 14:08
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